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15cmの積雪と、釣りたての太刀魚を刺身にしました。 [食べ物(作る)]

2月9日(木)、午前6時頃から降り出した雪は、氷点下1℃の気温でどんどん積もっていき・・・

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午前10時には、積雪14cmに・・・



こうしょうを、高校まで送ってきて家に入ろうとしたら、積雪で登坂できず、下の駐車場に・・・

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↑ 軽トラックも雪に埋もれ・・・

12時には、積雪15cmになった大子町です。

境内の除雪作業を行ったところ、午後にはだいぶ融けました。

木曜日が定休の七曲りの板長さんは、今日も釣りに行っていたようです。

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↑ facebookにコメントを入れたら、届けてくれました。

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↑ 90cmの太刀魚が二匹・・・

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↑ 銀色が落ちてないのは、刺身でいけるというので、とりあえず、出刃包丁で三枚におろし・・・

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↑ 白身も美しいタチウオです。

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一匹は刺身で・・・

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↑ もう一匹は、塩焼きか、から揚げにする予定です。

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